Obtención de alcoholes enantioméricamente puros mediante biorreducción de cetonas proquirales

Maria Caterina Fragnelli, Valeria Fieni, Noemi Bartolucci, Patricia Hernández Flores

Resumen


Trabajo presentado en la VI Jornadas Complutenses, V Congreso Nacional de Investigación para Alumnos de Pregrado en Ciencias de aa Salud y X Congreso de Ciencias Veterinarias y Biomédicas.


Palabras clave


Biorreducción; Alcoholes quirales; Estereoselectividad; Alfa-hidroxicetonas; Halohidrinas;

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